Karadeniz bölgesinde doğru düzgün yemek yapan bir ilimiz yok mu ya. Ben olsam açlıktan ölmüştüm. Allah'tan @Zümrüt var hemen yetişirdi imdadıma. 
Memleketimin Lezzetleri
- Konbuyu başlatan -Hira-
- Başlangıç tarihi
Canım memleketin kirazı meşhur,festivalleri felan oluyorKiraz mıydı dut muydu hatırlamıyorum ama birnin yapragını yedim güzeldi begenmistim
Tabi yinede eksili eksili asma yapragını tek gecerim
Ben dut yaprağını bizzat sardım.Ama yaprak sarmayı tek geçerim
Dut yaprağını beğenmedim
Bu hafta ki durak Adıyaman. Karadeniz mutfağından sonra gözüm gönlüm açıldı biraz. Biraz daha Karadeniz'de gezinti yapıyor olsaydık forumca açlıktan ölürdük zahar
Yanlız benim kafamı karıştıran çiğ köfte oldu. Şimdiye kadar Urfa yöresine ait diye bildiğimiz çiğ köftenin ana vatanı meğerse Adıyaman'mış
cidden çiğköfte nereninmis 
Urfa ve adıyaman bölüşsünler bari
Ama illaki yapılıs farkı vardır
Urfa ve adıyaman bölüşsünler bari
Ama illaki yapılıs farkı vardır
Adıyamanlıların yaptığını yemek henüz nasip olmadı ama Urfa cidden çok lezzetli
Doğunun illerinide bekliyoruz
Ona göre yorum yapalim
Ona göre yorum yapalim
Memleketimizin lezzetlerini tanıtmaya devam...
Bu seferki durağımız Ankara.
Kimse bana kızmasın, alınmasın, darılmasın ama cidden Doğu ve Güneydoğu mutfağının yanında diğerleri çok basit kalıyor.
Yani bu listeye baktım da bizim meşhur oburlar
@Kenshi
@SiyahSancaktaR
@Sükût-u Hayâl ve listenin yeni konuğu
@Mystery dişine göre hiçbir şey yok bence
Bunlar yemekten sonra alıştırmalık çerezlik memleketime göre değerli muhterem ablamEkli dosyayı görüntüle 19088
Memleketimizin lezzetlerini tanıtmaya devam...
Bu seferki durağımız Ankara.
Kimse bana kızmasın, alınmasın, darılmasın ama cidden Doğu ve Güneydoğu mutfağının yanında diğerleri çok basit kalıyor.
Yani bu listeye baktım da bizim meşhur oburlar
@Kenshi
@SiyahSancaktaR
@Sükût-u Hayâl ve listenin yeni konuğu
@Mystery dişine göre hiçbir şey yok bence
Şimdi Ankara'nın simidini terazinin bir kefesine doğu ve güney doğunun mutfağını tencere, tava, kepçe, kaşık, çatal, bıçağıyla terazinin bir kefesine koysan SİMİT ağır basarEkli dosyayı görüntüle 19088
Memleketimizin lezzetlerini tanıtmaya devam...
Bu seferki durağımız Ankara.
Kimse bana kızmasın, alınmasın, darılmasın ama cidden Doğu ve Güneydoğu mutfağının yanında diğerleri çok basit kalıyor.
Yani bu listeye baktım da bizim meşhur oburlar
@Kenshi
@SiyahSancaktaR
@Sükût-u Hayâl ve listenin yeni konuğu
@Mystery dişine göre hiçbir şey yok bence
İsimler, görsellere takılmayın. Memleketin lezzetlerini geziciler sorun
